Корзина
81 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
+380674650160
Контакты
ООО Харьковский независимый центр сертификации (Киевское представительство ХНЦС)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380674650160Viber, Telegram
+380930116350мобильный
Ольга Иващук
УкраинаКиевУкраина, г. Киев, просп. Л. Курбаса, 9в, к.100
laskovskamailru

Качество, безопасность питьевой воды

Качество, безопасность питьевой воды

Качество, безопасность питьевой воды - один из главных факторов, влияющих на наше здоровье. Приобретая воду, обратите внимание на маркировку о соответствии требованиям: ДСТУ 878:2006, ДСТУ 7525:2014, ДСТУ ISO 22000:2007, ДСТУ ISO 22000:2005.

Качество питьевой воды ухудшается во всем мире. Причиной является увеличение водопотребления, человеческая деятельность, ухудшение экологической системы.
Около 100 лет назад централизованное водоснабжение стали доступными в большинстве городов мира. Вода, поступала к потребителям из водопроводного крана, была эталоном чистоты и безопасности. Однако, прошли десятилетия и утверждение о том, что вода из колодцев, неглубоких скважин и водопроводная безвредна для питья без предварительной очистки, стало ошибочным. Загрязнение поверхностных и подземных вод инфильтратами от свалок отходов, бытовыми, сельскохозяйственными, промышленными стоками, сделали свое негативное дело. Результат жизнедеятельности человечества, прежде всего, сказался на качестве доступных запасов пресной питьевой воды. Несовершенство систем очистки воды во многих регионах усиливают эти проблемы.
Предварительные выводы о соответствии воды критериям физиологической полноценности можно и самостоятельно, на основе характерных органолептических признаков, т.е. по вкусу, цвету и запаху воды так:
1. Металлический привкус воды указывает на наличие в ней растворенного железа. В водопроводную воду железо чаще всего попадает из проржавевших водопроводных труб или вследствие длительного выщелачивания железорудных массивов. Сначала вода с растворенным железом может выглядеть прозрачной и бесцветной, так железо находится не полностью окисленной биокарбонатний форме. При контакте с кислородом железо окисляется, вследствие чего вода приобретает цвет от желтого до темнобурого оттенков с выделением осадка коллоидной ржавчины на дне сосуда. Повышенное содержание железа в воде крайне негативно скажется на общем самочувствии человека.
2. Горький привкус воды. Может быть вызван повышенной щелочностью воды, (практически безопасно) или повышенным содержанием растворенных сульфатов, что грозит человеку стойким расстройством пищеварения.
3. Аптечный запах. Это токсичные примеси воды, которые образуются при действии хлора на некоторые природные и синтетические органические вещества, попавшие в воду.
4. Солоноватый привкус воды. Указывает на то, что в воде присутствует избыток хлорид-ионов. Следовательно, уровень ее минерализации превышает оптимальное значение.
5. Образование накипи свидетельствует о повышенной жесткости воды, вызванной большим содержанием солей кальция или магния.
6. затхлый запах воды возникает путем попадания в питьевую воду азотсодержащих веществ, образующихся при разложении остатков водорослей, микроорганизмов, растений.
7. Сильный запах хлорки. Свидетельствует о повышенном содержании в воде хлора, используется для обеззараживания. Он опасен для здоровья человека, особенно его соединения с органическими примесями воды.
8. Запах акварельной краски вызывается вследствие распространения в воде - фенола из промышленных стоков.
9. Вода из плотной белой суспензией из-под крана, которая постепенно опускается на дно и становится прозрачной из-за осадка. Признак того, что вода насыщена солями кальция (где-то в районе забора воды находятся известняки).

Рекомендуем обращать внимание на маркировку о соответствии требованиям:
ДСТУ 878: 2006. Воды минеральные природные фасованные. Общие технические условия
ДСТУ 7525: 2014 Вода питьевая. Требования и методы контроля качества
Также производитель должен руководствоваться в требованиями стандарта ДСТУ ISO 22000: 2007 Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к любым организациям пищевой цепи (ИСО 22000: 2005, IDТ)
facebook twitter
Предыдущие статьи