Корзина
83 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
+380674650160
Контакты
ООО Харьковский независимый центр сертификации (Киевское представительство ХНЦС)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380674650160Viber, Telegram
+380930116350мобильный
Ольга Иващук
УкраинаКиевУкраина, г. Киев, просп. Л. Курбаса, 9в, к.100
laskovskamailru

Сертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки

Сертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки, фото 1
Сертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки, фото 2Сертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки, фото 3
  • Услуга

от 20 000 грн./услуга

Сертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки
от 20 000 грн./услуга
УслугаСертификация системы управления качества и безопасности продукции в кратчайшие сроки
+380674650160
Viber, Telegram
  • +380930116350 мобильный
+380674650160
Viber, Telegram
  • +380930116350 мобильный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

ДСТУ ISO 22000 (ISO 22000, IDT) - международный стандарт, который определяет требования к системе менеджмента в области безопасности пищевых продуктов. Он включает в себя контроль безопасности пищевых продуктов согласно требуемым условиям программ и планов НАССР.

Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) - система анализа рисков, опасных факторов и контроля процесса в критических точках является научно обоснованной, что позволяет гарантировать производство стабильно безопасной продукции.

Стандарт ДСТУ ISO 22000 объединяет в себе:

  • Интерактивное информирование;
  • Принципы НАССР;
  • Программы-предпосылки;
  • Системное управление.

ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТАЦИИ НАССР:

1. Приказ о формировании группы НАССР
2.
Программами-предпосылки системы НАССР:
• Относительно надлежащего планирования производственных, вспомогательных и бытовых помещений;
• Относительно состояния помещений, оборудования, проведение ремонтных работ, технического обслуживания оборудования, калибровки, а также по защите пищевых продуктов от загрязнения и посторонних примесей;
• О планировании и состояния коммуникаций (вентиляции, водопроводов водоснабжения и водоотведения, электро- и газоснабжения, освещения и т.п.);
• Относительно вспомогательных материалов для переработки пищевых продуктов, предметов, и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• Относительно безопасности воды, льда, пара, вспомогательных материалов для переработки (обработки) пищевых продуктов, предметов и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• Относительно чистоты поверхностей, процедур уборка, производственных, вспомогательных, бытовых помещений и других поверхностей;
• Относительно обращения с отходами производства и мусором, их сбора и удаления из мощности;
• Относительно здоровья и гигиены персонала;
• Относительно контроля за вредителями, определение вида, предотвращения их появлению, средств профилактики и борьбы;
• Относительно безопасности хранения и использования токсичных соединений;
• Относительно спецификации и контроля поставщиков;
• Относительно хранения и транспортировки;
• Относительно контроля технологических процессов.
3. Описание пищевого продукта и его предполагаемое потребление (использование).
4. Оформление и проверка блок-схемы предоставления услуг.
5. Составление плана НАССР.
6. М-01 «Анализ опасных факторов».
7. М-02 «Методология определения ККТ».
8. М-03 «Корректирующие мероприятия».
9. М-04 «Процедура валидации и верификации».
10. М-05 «Управление документацией».

Преимущества от системы управления безопасностью пищевых продуктов, связанное с внедрением HACCP - доступ к реализации в новых розничных сетях, интернет-магазинах и гипермаркетах. Уже большенство торговых сетей Украины требуют наличия HACCP от своих поставщиков продукции.

За невыполнение обязанности по внедрению на производстве постоянно действующих процедур, основанных на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР) предусмотрены такие штрафные санкции:

  • юридические лица - в размере от тридцати до семидесяти пяти минимальных заработных плат (96000 - 240000 грн.)

  • физические лица - предприниматели - в размере от трех до пятнадцати минимальных заработных плат (9600 - 48000 грн.), а также прекращение работы производства.

Функции контроля за соблюдением требований Приказа выполняет Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба).
Приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1704-12

facebook twitter
Характеристики
Основные
Срок действия сертификата3 (лет)
Сертификация систем управления качествомДа
Сертификация систем экологического управления окружающей средойДа
Обучение в сфере систем управленияДа
Информация для заказа
  • Цена: от 20 000 грн./услуга